Колбаски гриль в духовке

Смазать жаропрочную форму сливочным маслом – во избежание прилипания продукта к ее стенкам при готовке.

Выложить в форму колбаски, предварительно размороженные на полке холодильника.

При помощи иглы сделать проколы на полуфабрикате – для стекания жидкости, которая будет выделяться при запекании.

Поставить форму в холодную духовку, включить ее на максимум и разогреть.

Выпекать в течение 30 минут при температуре около 200 градусов.

Используя деревянные лопатки или щипчики, перевернуть колбаски на другую сторону.

Повторить проколы по всей поверхности и возвратить продукт в духовку.

Готовить еще на протяжении 20-30 минут до появления румяной корочки.

На финальном этапе готовки включить конвекцию (если она присутствует в духовке).

Подавать продукт к столу горячим с соусом, зеленью и овощами.